Vogliamo sviluppare un modello nutrizionale per la creazione dei pacchi alimentari attraverso un’applicazione tecnologica che supporterà i volontari delle Strutture Caritative nel donare alle mamme e ai loro bambini, che vivono in condizioni di fragilità, un pacco alimentare ad alto valore nutrizionale adeguato alle loro esigenze.
Il fine duplice è quello di determinare il rating nutrizionale complessivo, e di osservare quali nutrienti non soddisfino i valori minimi di assunzioni raccomandate per le famiglie indigenti. Per evidenziare eventuali mancanze da soddisfare nei pacchi donati alle famiglie indigenti, ci rivolgiamo in particolare alle famiglie con bambini nei primi 1000 giorni di vita.
Vogliamo arrivare a distribuire alimenti utili a garantire ai beneficiari finali una alimentazione corretta e sana tale da offrire non solo un apporto calorico sufficiente, ma anche adatto a sostenere la salute e il benessere della persona, fornendo pacchi alimentari bilanciati in base alle reali necessità nutrizionali, composti da cibo sia confezionato che, ove possibile, fresco (frutta e verdura).
In questo modo, nutrendo i bambini di oggi, sosteniamo insieme la salute degli adulti di domani.
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Venerdì 29 Aprile 2022 presso l’Orto Botanico di Roma si è tenuto l’evento “Cuore di Mamma. La salute degli adulti di domani la scriviamo nutrendo
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